Escola de Hotelaria e Turismo de Setúbal

Breve descrição

Com cursos nas áreas de formação inicial e de formação contínua, a Escola de Hotelaria e Turismo de Setúbal acompanha a evolução do setor, garantindo uma formação de excelência.
Situada no antigo Quartel do 11 – um dos edifícios históricos da cidade de Setúbal – a Escola de Hotelaria e Turismo de Setúbal contribui para a resposta às necessidades atuais de qualificação do setor turístico, sobretudo da região da Península de Setúbal. Como tal, a sua oferta centra-se nas áreas de cozinha/pastelaria, restauração e bebidas, gestão hoteleira e turismo de natureza e ar livre, através de cursos de Dupla Certificação e de cursos de Especialização Tecnológica.
Com a capacidade para 300 alunos e situada num local privilegiado da cidade, disponibiliza estruturas como um hotel de aplicação, um restaurante de aplicação, um bar de aplicação, uma sala de análise sensorial, uma cozinha de produção e uma cozinha com estações de trabalho individuais, um auditório técnico de cozinha, uma pastelaria quente e fria e um auditório.

Grau de ensino: Profissional

Sobre o Programa e atividades Eco-Escolas

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