Pelo 3º ano consecutivo, o Programa Eco-Escolas, continua a desafiar as Eco-Escolas a trabalharem o tema da Alimentação Saudável e Sustentável. Neste ano letivo 2017-2018, 227 escolas aceitaram o desafio, participando nas diferentes atividades propostas, que visaram motivar a investigação sobre os alimentos que consumimos e os nossos hábitos alimentares e incentivar à divulgação de atitudes saudáveis e sustentáveis, através da elaboração de propostas concretas como as eco-ementas, que pudessem vir a fazer diferença na alimentação quotidiana das crianças e dos jovens, não só em contexto escolar, mas também em casa.
Este ano letivo foi lançado, pela primeira vez, o desafio “A história de um alimento bio”, destinado às escolas de jardim-de-infância e 1º ciclo, que teve como objetivo a criação de uma história que relatasse a vida de um alimento Bio, do solo até ao prato, de forma a trabalhar com os alunos a questão da origem dos alimentos (a semente), como é feito o cultivo da espécie (época de plantação, tempo que demora a desenvolver-se) e quais os cuidados que teve para ser um alimento biológico, até serem colhidos e cozinhados.
O Painel dos Alimentos e as Brigadas da Cantina contituiram-se propostas de continuidade dado o seu efetivo impacto na sensibilização, educação e (in)formação da comunidade escolar,
Após a proposta das eco-ementas as escolas foram desafiadas a serem “eco-cozinheiros” e realizar as receitas propostas nas ementas gravando um vídeo explicativo de 3 minutos.
Dos 190 trabalhos recebidos para os diferentes concursos serão premiados um total de 37 trabalhos com o apoio de Jerónimo Martins, parceiro do projeto.
Conheça os premiados dos vários desafios:
Brigada da Cantina
1º Escalão
Prémio | Concelho | Prof. coordenador | |
1º | Évora | Arminda Dias Escária | |
2º | Torres Novas | Anabela Bruno | |
3º | Arganil | Jorge Manuel de Matos Silva | |
Menção honrosa | Vila Nova de Gaia | Tiago André Leite de Oliveira |
2º Escalão
Prémio | Escola | Concelho | Prof. coordenador |
1º | Braga | Berta Sónia Pinheiro Araújo Henriques | |
2º | Portimão | Ana Alexandra Marques Vieira | |
3º | Santarém | Maria da Conceição Milheiro Moreira |
3º Escalão
Prémio | Escola | Concelho | Prof. coordenador |
1º | Coimbra | Carla Marques | |
2º | Viana do Castelo | Susana Leitão | |
3º | Porto | Rosa Estela T. Coelho da Silva |
Painel dos Alimentos
1º Escalão
Prémio | Escola | Concelho | Prof. coordenador |
1º | Escola Pátio da Inês | Marinha Grande | Isabel Bonita |
2º | Jardim de Infância/Escola Básica nº1 de Arganil | Arganil | Jorge Manuel de Matos Silva |
3º | Escola EB1/PE do Porto Santo | Porto Santo | Rosa Maria Pereira Carvalho Afonso |
Menção honrosa | Centro de Convívio Idoso Ativo da Casa do Povo de Água de Pena | Machico | Maria Fátima Belo Alves/ Laura Marina Calaça de Sousa |
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- Escola Pátio da Inês
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- JI/Escola Básica nº1 de Arganil
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- EB1/PE do Porto Santo
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- CC Idoso Ativo da Casa do Povo de Água de Pena
2º Escalão
Prémio | Escola | Concelho | Prof. coordenador |
1º | Escola Básica D. João II, Caldas da Rainha | Caldas da Rainha | Maria Emília Rocha Oliveira |
2º | Escola EB 2,3 Dr. João de Barros | Figueira da Foz | Manuel António dos Santos Cunha |
3º | Escola Básica D. Pedro I – Arco Maior 3 Gaia | Vila Nova de Gaia | Rita Veloso da Silva Torres |
Menção honrosa | Escola Secundária de Lagoa | Lagoa (Açores) | Isabel Maria Azevedo de Aguiar Santos |
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- Escola Básica D. João II
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- Escola EB 2,3 Dr. João de Barros
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- Escola Básica D. Pedro I
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- Escola Secundária de Lagoa
3º Escalão
Prémio | Escola | Concelho | Prof. coordenador |
1º | Escola Profissional Amar Terra Verde – Vila Verde | Vila Verde | Paula Costa |
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- Escola Profissional Amar Terra Verde
A história de um alimento Bio
Prémio | Escola | Concelho | Prof. coordenador |
1º ex-aequo | Escola EB1 de Vila Nova de Poiares | Vila Nova de Poiares | Isabel de Sousa Reis Fonseca |
| Jardim de Infância de Boleiros – Maxieira | Filomena Marques | ||
2º | Escola Básica e Secundária de Arga e Lima | Viana do Castelo | Anabela Lousinha |
3º | Centro Infantil da Santa Casa da Misericórdia de Caminha | Caminha | Sílvia Leite Pereira |
Menção honrosa | Escola Pátio da Inês | Marinha Grande | Isabel Bonita |
EB1 de Vila Nova de Poiares
JI de Boleiros – Maxieira
EB/S de Arga Lima
Sta. Casa Mis. de Caminha
Escola Pátio da Inês
Eco-ementas
2º Escalão
Prémio | Escola | Concelho | Prof. coordenador |
1º | Escola EBI de Água de Pau | Lagoa (Açores) | Pedro Alves |
2º | Escola EB 2,3 Prof. Agostinho da Silva | Sintra | Cláudia Sampaio |
3º ex-aequo | Escola Secundária da Ribeira Grande | Ribeira Grande | Solange Maria Teodoro Pacheco |
| Colégio D. Duarte | Porto | Elisabete Carla Brandão dos Santos | |
Menção honrosa | Escola Básica e Secundária de Arga e Lima | Viana do Castelo | Deolinda Pereira |
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- EBI de Água de Pau
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- EB 2,3 Prof. Agostinho da Silva
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- Escola Sec. da Ribeira Grande
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- Colégio D. Duarte
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- EB/S de Arga e Lima
3º Escalão
Prémio | Escola | Concelho | Prof. coordenador |
1º | Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve | Faro | Marília Moura Mendes |
2º | Escola Profissional Amar Terra Verde – Vila Verde | Vila Verde | Paula Costa |
3º | Escola Superior de Tecnologia da Saúde de Lisboa | Lisboa | Ana Monteiro |
Menção honrosa | Escola Profissional Infante D. Henrique | Porto | Ana Raquel Caldas |
Menção honrosa | Escola Básica e Secundária de Rio Tinto | Gondomar | Vera Lúcia Barbosa Alves Ribeiro |
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- Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve
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- Escola Prof. Amar Terra Verde
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- Esc. Sup. de Tecnologia da Saúde de Lisboa
Eco-cozinheiros
Prémio | Escola | Concelho | Prof. coordenador |
1º | Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve | Faro | Marília Moura Mendes |
2º | Escola Profissional Amar Terra Verde – Vila Verde | Vila Verde | Paula Costa |
3º | Escola Básica Dr. Fortunato de Almeida | Nelas | Belmira Marques Coito Álvaro João Francisco da Silva |
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- Escola de Hotelaria e Turismo do Algarve
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- Escola Prof. Amar Terra Verde
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- EB Dr. Fortunato de Almeida
Parabéns a todas as escolas que participaram!
